Kekik suyunun faydaları nelerdir, nasıl kullanılır? Kekik suyunu kimler içemez?

Yemeklerin vazgeçilmez baharatlarından biri olan ve sağladığı faydalar nedeniyle sıklıkla tüketilen kekik ve kekik suyunun nasıl yapıldığı ve nerelerde kullanıldığı merak ediliyor. Çiçekleri, yaprakları ve yağı ile birçok sağlık sorununun giderilmesinde tercih edilen kekik ve kekik suyuna dair yoğun bir araştırma mevcut. Peki kekik suyu faydaları nelerdir? Kekik suyu nasıl ve ne kadar kullanılmalıdır? Kekik suyunu kimler içemez? Tüm detaylar haberimizde…

KEKİK SUYU NASIL KULLANILIR?

Ballıbabagiller familyasından olan kekik, güneşli yerleri sevmekte ve çorak topraklarda yetişmektedir. Genellikle mevsimlik çorbaların ve sosların yapımında tercih edilen bitkilerden biri olan kekik, sağlamış olduğu faydalarla da biliniyor. Kekik, çiçekleriyle, yapraklarıyla, yağıyla çok sayıda alanda kullanılmaktadır.

Daha çok et yemeklerine aroma katmak amacıyla kullanılan kekik suyu, vücudu toksinlerden arındırarak kanser hücrelerine karşı savaşmaktadır. Fakat kullanım dozunda dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır. Fazla tüketimi durumunda çeşitli sorunlar oluşturabileceği göz önünde bulundurularak, günde 2 fincandan fazla tüketilmemesi önerilmektedir. Ayrıca bir hafta boyunca her gün kekik suyu içilmesi durumunda mutlaka 10 gün ara verilmesi gerekmektedir. Aksi takdirde çeşitli sağlık problemlerinin oluşması muhtemeldir. Kekik suyunun zayıflatıcı özelliklerinden faydalanılmak isteniyorsa aç karnına tüketilmelidir. Yemeklerden önce içilmesi, metabolizmanın hızlanmasını sağlamaktadır.

KEKİK SUYU NASIL HAZIRLANIR?

Kekik suyunun yapımı için gerekli malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı ince kıyılmış kuru kekik

Yapımı:

Öncelikle 2 su bardağı su ocakta kaynatılır. Su kaynamaya başlayınca içine ince kıyılmış kuru kekik eklenir. 15 dakika boyunca demlemeye bırakılır. Ardından süzülerek ılık bir şekilde tüketilir.

KEKİK SUYUNUN FAYDALARI

Kekik suyunun mide, boğaz, solunum yolu, stres, soğuk algınlığı ve daha birçok problemin çözümünde tercih edilmekte olan kekik suyunun faydaları aşağıdaki gibidir:

• Anti enflamatuar ve antibakteriyel özellikleri bulunmaktadır.
• Öksürük ve tıkanıklık gibi sorunlara iyi gelmekte, solunum yolu enfeksiyonlarını azaltmaktadır.
• Vücuttaki stresin azalmasına yardımcı olur.
• Vertigo, kulak çınlaması, hepatit ve zona gibi çok sayıda hastalığın hafifletilmesinde oldukça etkilidir.
• Menstrüel krampların ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
• Grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların kısa sürede atlatılmasında oldukça etkilidir.
• Beyindeki odaklanma ve hafıza merkezini geliştirmektedir.
• İştahı baskılamakta ve metabolizmanın hızını artırmaktadır. Yağ yakma sürecine de destek olmaktadır.
• C vitamini bakımından zengin olan kekik suyu, bağışıklığın güçlenmesini sağlamaktadır.
• Şişkinlik, kabızlık ve mide bulantısı gibi sorunların giderilmesinde etkilidir.
• Düzenli tüketilmesi durumunda toksinlerin vücuttan atılmasına destek olmaktadır.
• Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini sağlar. Mide ağrılarına iyi gelir.
• Sivilce ve akne oluşumunun önüne geçerek, cildin daha pürüzsüz ve canlı görünmesini sağlamaktadır.
• Ciltte meydana gelen çatlakların, lekelerin ve egzamaların giderilmesinde de oldukça etkilidir.
• Antioksidan özelliği ile vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırmaktadır.
• Hücrelerin yenilenmesini sağlayarak, yaşlanmayı geciktirir.
• Ağız ve diş eti sağlığını korumakta, ağızdaki bakterilerin azalmasını sağlamaktadır.
• Açık yaralar üzerinde antiseptik etkileri bulunmaktadır.

KEKİK SUYUNU KİMLER İÇEMEZ?

Kekik suyu, sağladığı faydaların yanı sıra fazla tüketilmesi durumunda çeşitli problemlerin meydana gelmesine neden olmaktadır. Bu nedenle kekik suyunu tüketirken dikkat edilmesi gerekmektedir. Fazla tüketiminin yanı sıra kekik suyunun asla kullanılmaması gerektiği durumlar da bulunmaktadır. Bu kapsamda hamileler, emziren anneler, sürekli ilaç kullananlar, kronik rahatsızlığı bulunanlarkekik suyunu tüketmeden önce mutlaka uzman bir doktora danışmalıdır. Kekik suyunun içilmesi durumunda herhangi bir mide bulantısı, baş dönmesi, kusma gibi yan etkiler görülürse en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerekmektedir. /Dilara Narcı